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キクイモ医師のつぶやき

糖尿病臨床医の健康的キクイモ生活情報

夢21 明日発売!


昨日は、第1回日光ハイウェイマラソンでした。
昨日早朝のブログ更新の際は、曇りでしたが、投稿した後雨降り。
その後1日悪天候でした。(マラソン日和とは言えません!失礼しました)

通常より20分程度早く自宅を出て、日光へ向かいました。
大沢ICから先は通行止だから、そこからは一般道で!
といった安易な考えでした。

私の友人が言っていた通り、大沢ICで大渋滞!!!
ICを降りるのに20分。貯金を使い果たしてしまい、案の定
20分程度遅刻。患者さんをお待たせしてしまいました。

本日も朝方少々の晴れ間がありましたが、やはり良い天候とはいえず。
本日はいろは坂女子駅伝でした。

折角の、日光での新たな取り組みが・・・。でも、昨日よりは良いかと。
来年は良い天気になる事を今から祈りましょう。


そんなドンヨリした天候の中、郵便物が配達されました。
先日、投稿しました、『夢21 2015年1月号』(わかさ出版 毎月1日発売)が
12月1日発売に先駆けて送られてきました。

夢21新年号

今回の記事は慢性腎疾患(CKD)へのキクイモのイヌリン効果についてです。
緊急特集2と題されており、106~109ページに掲載されております。
ご興味のある方は是非ご一読下さい。

驚いたのは、113~114ページに掲載されております、夢21編集部の記事でした。
私の知人の記事が掲載されておりまして、私がアドバイスしたその知人の血液データの
改善が紹介されておりました。

U氏(記事内では本名で掲載されております)は、電話及び直接お会いしての健康相談でしたが、
彼のデータがここまで良くなっていたとは・・・。
U氏も間違いなく、キクイモの大ファンでしょう!


来週12月6日はキクイモの収穫に行って参ります。昨年お邪魔した農業技術者のS氏の畑へ
伺う予定です。但し、御本人は会議で不在だそうです。先日お電話したところ、
「先生、去年の場所だから、勝手に好きに持って行って!」

遠慮なく頂戴しちゃいます。

病院の同僚、友人・知人への御裾分けもしたいので、沢山頂戴しようかと思いますが、
昨年の経験から、重いのと水洗い・乾燥等の作業が大変だったので、程々に!とも考えます。

暫くキクイモ三昧の炊事当番となる事でしょう。
新たなキクイモレシピを自身で開発しないといけませんね。

本日、一日炊事当番で、サンマ焼き、煮豚、けんちん汁、冷やしトマトの夕飯でした。
けんちん作成の為、ジャガイモその他の食材を近くの『農産物直売所』へ買いに出掛けました。

すると、ありましたよ!『キクイモ』が・・・・。そんなに多く出回ってませんでしたが。

裏側を見ると、見た事ある名前。以前、キクイモ研究会の認証マークのあるサイトのページを
印刷したものを、無断で貼り付けていた方です。

こういった事は、感心しませんね。犯罪、ズルという訳ではありませんが・・・。
限りなく消費者を欺く行為ではないか?!と。
今回はそういったビラは貼ってありませんでした。しかし、高値の印象。


未だに『キクイモ』なら、何でもOKといった感覚の方々も多いのかもしれません。
消費者が賢くならないといけませんね。『キカナイイモ』を手にしたらいけません!

キクイモ認証制度については、キクイモ研究会代表のT先生とN氏と以前から話しております。
国に掛け合って、整備していく必要を強く感じます。厚労省の先生方にしっかり説明し、
理解して頂けるように準備中であります。

平行して取り組んでいかないと、健康都市作りも成立しない危険性もありますから。
やる事は一杯ありますね。


  1. 2014/11/30(日) 22:21:48|
  2. キクイモについて
  3. | トラックバック:0
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キクイモ医師

Author:キクイモ医師
栃木県で勤務する内科医です。糖尿病を主とし臨床経験四半世紀を経過しました。
糖尿病の他、生活習慣病の増加、玉石混交のサプリメント市場、現在の医療・介護の問題等日々の出来事から感じた事柄などをつぶやいていきたいと思います。宜しく!

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